Și în drumeție sau în situațiile în care nu aveți loc să gătiți cum trebuie vă puteți totuși bucura de carnea suculentă de vită. Ca să puteți mânca mai ușor, cu lingura, direct din pachet, friptura este tăiată bucățele mici. Este carne de vită de primă clasă, din tauri tineri. Ca să se frăgezească bine, a fost lăsată peste noapte în ulei cu cimbru care îi conferă gustul și aroma porivite Apoi, carnea este prăjită încet, până se topește în gură.